Die amerikanischen Speisen sind meist sehr fettig. Besonders beliebt sind Fast Food (schnelles Essen unterwegs) und Finger Food (kleine Häppchen, die man mit den Fingern isst), aber auch die scharfe mexikanische Küche. Im Allgemeinen ist die amerikanische Küche nicht allzu gesund. Aber wer nur ab und zu etwas kalorienhaltigeres zu sich nimmt und sich sonst gesund ernährt, dem wird so ein kleiner kulinarischer Ausflug nicht schaden.