Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln

Quark - Stellen Sie die Packung im Kühlschrank auf den Kopf, dann hält er doppelt so lange.

Rettich - Stellen Sie den Rettich mit dem Kraut nach unten in ein mit Wasser gefülltes Gefäß.

Zwiebeln - Damit Zwiebeln länger frisch bleiben und nicht austreiben, wickelt man sie einzeln in Folie. Eine angeschnittene Zwiebeln können Sie an der Schnittfläche mit Butter bestreichen, damit man sie auch am nächsten Tag noch verwenden kann.

Rezept für Spinatsalat italienischer Art