Espresso - Die italienische Art Kaffee zu trinken.
Das Wasser wird auf 88-94 Grad erhitzt und mit hohem Druck durch das Kaffeepulver gepresst. In der Regel wird er gesüßt getrunken.
Diese Zubereitungsart gibt es seit 1930. Erfunden wurde sie in Italien.
Übrigens sind Cappuccino und Latte Macchiato nur Abwandlungen des Espressos.