Ein persönlicher Genuss mit Pastificio Gentile Spaghettoni Ich habe die Spaghettoni von Pastificio Gentile entdeckt und war sofort von ihrer exquisiten Qualität begeistert. Diese Teigwaren stammen aus Gragnano, Italien, einer Stadt, die für ihre...
Ein persönlicher Käse-Entdeckungsreise Ich habe vor kurzem das Käse-Paket mit Gruyère, Emmentaler und Comté ausprobiert und muss sagen, die Kombi ist echt der Hammer. Aber Leute, fragt euch mal, ob diese Käsesorten wirklich so premium sind, wie sie...
Mein Erlebnis mit Snowdonia Green Thunder Als Käseliebhaber war ich unglaublich gespannt darauf, die Snowdonia Green Thunder Käse Truckles zu probieren. Diese kleinen Käseportionen sind nicht nur praktisch, sondern bieten auch eine...
Mein persönliches Geschmackserlebnis mit Roncal Käse Als Käseliebhaber war ich sehr gespannt darauf, den Roncal Schafsrohmilchkäse DOP auszuprobieren. Schon beim Öffnen der Vakuumverpackung entfaltet sich ein intensives und nussiges Aroma, das...
Ich habe vor kurzem den Nucis Camembert DEGUST probiert und war sofort begeistert von seinem Geschmack und seiner cremigen Textur. Dieser exquisite Käse wird in einer handlichen Portion von ca. 170 g verkauft und eignet sich perfekt für Käseplatten...
Mein erster Eindruck vom Vakuum Stück Parmesan DOP Also, als ich das Vakuum Stück Parmesan DOP von der Molkerei Coduro zum ersten Mal in die Hände bekam, war ich echt gespannt. 30 Monate gereift – wow, da dachte ich mir, das muss ja was ganz...
Mein persönliches Erlebnis mit San Vicente Cabra Ich hatte die Freude, den San Vicente Cabra, einen halbgereiften spanischen Ziegenkäse zu probieren, und ich kann nur sagen, es war eine wahre Geschmacksexplosion! Der Käse kommt in einer praktischen...
Persönliche Erfahrung mit Kasus Caverna Ich habe neulich den Kasus Caverna von Feinkäserei Capriz ausprobiert und war gespannt, ob er wirklich so gut ist, wie alle sagen. Hergestellt aus Kuhmilch, hat dieser Käse eine cremige Konsistenz und ein...
Mein persönliches Erlebnis mit geräuchertem Mozzarella Als ich den geräucherten Mozzarella Provola Bufala ausprobierte, war ich sofort begeistert von dem intensiven, rauchigen Aroma. Die Zartheit und Cremigkeit des Käses machen ihn zu einem...
Ein persönliches Geschmackserlebnis Ich habe die Morelli Taglionial Tartufo mit Trüffelaroma ausprobiert und war sofort begeistert von dem einzigartigen Aroma, das diese feinen Teigwaren verströmen. Die Pasta hat eine wunderbare, zarte Textur und...