Mein erster Eindruck Ich kenne Parmigiano Reggiano schon eine Weile, aber als ich den Parmigiano Reggiano Bonat 1KG ausprobierte, war ich echt gespannt. Der Käse kam in einer netten Verpackung, die mich sofort ansprach. Und hey, 24 Monate Reifung...
Einführung in San Vicario Daunia Vetus Olivenöl Ich erinnere mich noch gut an das erste Mal, als ich das San Vicario Daunia Vetus Olivenöl ausprobiert habe. Der Duft von frisch gepressten Oliven hat mich sofort in seinen Bann gezogen. Dieses Öl...
Mein erstes Erlebnis mit Divella Fettuccine Ich habe die Divella Fettuccine Nr. 12 ausprobiert und muss sagen, die ersten Eindrücke sind ganz okay, aber irgendwie auch nicht das Gelbe vom Ei. Die Pasta ist aus Hartweizengrieß, was ja erstmal gut...
Ein persönliches Erlebnis mit Dermaris Focaccine Kräuter Als ich die Dermaris Focaccine Kräuter zum ersten Mal ausprobiert habe, war ich sofort begeistert von ihrem unglaublichen Geschmack und der knusprigen Textur. Diese im traditionellen Steinofen...
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art Ich habe vor kurzem die Bellezini Bastoncini al seme di finocchio entdeckt, und ich muss sagen, dass ich wirklich begeistert bin! Diese knusprigen Salzgebäcke mit Fenchelsamen sind einfach ein Genuss. Die...
Ich erinnere mich noch an den ersten Tag, als ich die Nudeln Pasta Gnocchi n° 46 von De Cecco ausprobiert habe. Die Verpackung war ansprechend, und die Gnocchi sahen vielversprechend aus. Nachdem ich sie gekocht hatte, war ich von der zarten Textur...
Einführung in die Treccione Mozzarella di Bufala Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Biss in die Treccione Mozzarella di Bufala. Die Cremigkeit und der reichhaltige Geschmack haben mich sofort überzeugt. Diese spezielle Mozzarella-Sorte wird...
Ich habe die TartufLanghe Trüffel-Nudeln ausprobiert und war leider von der Qualität enttäuscht. Die Kombination aus handgemachten Nudeln und Barbaresco Rotwein klang vielversprechend, doch das Ergebnis war eher enttäuschend. Die Nudeln waren nicht...
Meine Erfahrung mit Grana Padano von Zanetti Ich habe vor kurzem den Grana Padano Käse von der Firma Zanetti ausprobiert und war einfach begeistert! Der Geschmack ist unvergleichlich und bringt italienisches Flair in jede Mahlzeit. Mit einem Gewicht...
Ein persönlicher Einblick in Pennette Rigate Integrale Ich erinnere mich noch an den ersten Moment, als ich Pennette Rigate Integrale 500 g entdeckte. Diese Vollkornnudeln haben sofort mein Interesse geweckt, und ich wollte sie unbedingt...